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羊腰子怎么烤

我喜欢蜜汁烤羊腰 原料:羊腰子 500 克。 调料:精盐、葱、姜、鸡精、蜂蜜、鲜露、八角粉、丁香粉、玉桂粉、甘草粉、当归粉、胡 椒粉、白酒、牛肉清汤各适量。真的很好吃的，建议你试试看。

羊腰怎么烤

展开全部直接考即可，可以在考得过程中用钳子扎一下，容易穿透就熟了

整羊腰子怎么烤

必须要一切为二,这样容易烤熟,再放些卡真粉味道更好!

木炭烤羊腰子做法

烤腰子是将新鲜的羊腰切开，用竹签串起，放在木炭上烧烤，待七八分熟时撒上盐、味精、孜然等调味料，即可食用。美味，香，深受人们喜爱。菜品特色烤腰子,即烤羊腰子,是新疆人最为普知的补肾佳品了，在忙碌的烤肉摊子上除了羊肉串的点名率最高，下一个估计就是烤羊腰子了，烤羊腰子就是烤肾，叫烤肾不免有些让人感觉怪怪的所以大家都叫它烤羊腰子。做法烤羊腰子方法:羊腰子比较肥大,相对于羊肉串来说烤的时间就比较长,必须用果木炭烧烤最香.大概十多分钟就熟.撒上作料盐、味精,孜然,辣椒粉、胡椒粉等.羊腰子烤出来油油的，烤熟了嚼起来特别有劲，满口都是油汁，口水都抗拒不住！

烤羊腰子好吃吗？

烤羊腰子挺好吃的，而且还有壮阳补肾等疗效。羊肾，顾名思义其实就是羊的肾脏，是一种养生价值很高的保健品，在中医羊肾是一种药用价值很高的吕，羊肾具有补肾气，治疗肾虚，由其是对于一些阳痿，肾功能不好的患者来说也具有很好的食疗的价值，因此在中医羊肾是一种应用很广泛的中药。其实日常生活中如果羊肾还有健脑的作用呢?由其是对于一些具有老年朋友来说吃羊肾更是预防老年痴呆症的一个最好的方法，同时羊肾还可以和不同的中药一起吃，也都能发挥出不同的养生功效。羊的肾脏。又称内肾。剖开洗净用。味甘，性温。能补肾气，益精髓。用于肾虚劳损，腰脊酸痛，足膝软弱，耳聋，阳痿，尿频。可单用本品熟食，或配伍杜仲、肉苁蓉等煮食。《千金要方》、《外台秘要》、《深师方》等治肾虚劳损、消渴、脚气等方剂中，多用本品煮汤煎汤。3食疗偏方杜仲煨羊腰原料：杜仲10克，羊腰子1只，生姜2片，红花油1勺。制法：将羊腰子用水泡，祛除异味，然后切片。杜仲过水洗，祛除杂质。先将1勺油温到6成热时放入生姜两片爆锅，之后把羊腰放入锅中翻炒2分钟，再把杜仲放入，同时加1碗水，小火煨30～40分钟，出锅前放适量盐和味精。用法：佐餐食用。功效：补肾助阳，对阳痿、腰膝酸软等症有一定的调理作用。[1]椒葱炒肝做法原料：羊肝100克，羊肾100克，大葱50克，红椒1只，生姜10克。花生油15克，盐5克，味精1克，胡椒粉少许，绍酒2克，湿生粉适量，麻油1克。制法:1、羊肝切成片，羊肾切成片，大葱去老皮切斜片，红椒切片，生姜去皮切片。2、锅内加水，待水开时下入羊肝片，羊肾片，用大火快速烫至八成熟，倒出待用。3、另烧锅下油，放入生姜片，大葱片，红椒片，炝炒片刻，攒入绍酒，调入盐，味精，胡椒粉，用大火炒熟入味，然后用湿生粉勾芡，淋入麻油即可。功效:羊肾富含铁质，可以保证红细胞数量，及时为大脑输送氧气，提高大脑的工作效率。总得来说羊肾是一种养生功效很大的食物，但是并不是每个人都适合利用羊肾补身的，由其是一些体质过虚的朋友来说如果盲目服用羊肾补身体的话，说不定还会适得其反，因此食用也要适可而止。