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怎么保存瓜子避免受潮?瓜子受潮了之后还可以吃吗?

怎么保存瓜子避免受潮

瓜子一般是保存在干燥通风阴凉处。

如果是现炒的热瓜子,要等到放凉后放入罐子或袋子中密封保存,否则热瓜子立即包装更容易变潮。

而已经开封的瓜子吃剩后更要密封好,可在包装袋再外面套一个自封袋密封,尽量赶走袋中空气,这样防潮效果更好,开封的瓜子还可放冰箱中冷冻保藏,不仅瓜子酥脆、不易变质产生哈喇味还能防虫鼠。

瓜子受潮了还可以吃吗

瓜子受潮了,如果没有出现变质的情况,一般可以适量食用,但若已经变质,一般不建议食用。

由于瓜子在受潮后,可能口感会相对较差,但如果没有发生变质的情况,其中的营养成分一般不会被大程度的破坏,适量食用通常不会对机体造成较大的影响。

如果瓜子受潮后,打开出现发霉、发黑等变质的情况,其中会滋生较多的霉菌,机体在食用后,可能会导致霉菌侵入体内,从而引起腹泻、呕吐等不适症状。

标签: 瓜子受潮了还可以吃吗 怎么保存瓜子才能避免受潮 瓜子受潮 营养成分

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